外灘紅緑灯で点心ランチ/難波,一級点心師,中華

先日、難波にある中華料理店、外灘紅緑灯で点心ランチを食べてきました。
お店の名前である外灘紅緑灯。中国語ではワイタンホンリュウドンと
読むそうです。
一級点心師がいるお店とのことで楽しみです。

 
こちらがランチメニュー。
点心ランチ以外にもお粥や海老マヨなどもありますね。

 
点心ランチはサラダとフォー(米麺)デザートが付いて1,000円。
結構なお値段ですね〜。
ちなみに、点心は小籠包、蒸餃子、海老蒸餃子、上海焼売の中から
一つを選びます。
店員さんに聞くとおすすめは小籠包とのことでしたのでそちらを注文。

 
で、出てきたのがこちら。ちなみに点心は後からとの事。

 
フォー(米麺)からいただきます。見るからにヘルシーですね〜
スープはあっさり味ですが旨味があって美味しいです。

 
麺が透き通ってますね。ツルツルかつ弾力があって美味い。

 
むし豚。うっすらと味付けされてて柔らかくて美味しいです。

 
小籠包。
若干お肉の臭みが感じられましたが、スープも皮も美味しいです。
口の中でスープがしみでる感じがたまりませんね〜

 
サラダ。梅のドレッシングがかかってます。

 
デザートの杏仁豆腐。アーモンドの風味が効いてて濃厚です。

 
期待していた点心ですが、小籠包は美味しいスープがたっぷりでいい感じ。
フォー(米麺)もあっさり味ですが好きな感じのお味で、
全体的に美味しかったです。ご馳走様でした。

 
店名:外灘紅緑灯
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00
定休日:不定休
住所:大阪府大阪市中央区難波千日前15-3
最寄駅:なんば
電話:06-6645-0788


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