東三国にあるラーメン屋小鉄へ

東三国にあるラーメン屋さん、らーめん小鉄に行ってました。
相変わらず飲んだ後のラーメンやめれません…

 
らーめん小鉄のお店の場所は東三国駅の南側の改札を出て西へ徒歩1〜2分。
駅からすぐのところにあります。

 
お店の前に出された看板。
オーダーランキングを見ると肉味噌が一番人気なんですね。

 
ということで早速入店し券売機で肉味噌ラーメン(800円)の食券を購入。

 
初めて訪問するラーメン屋では、いつもは一番シンプルな「ラーメン」を注文するんですが、一番人気ということで選んでみました。

 
こちらが小鉄の肉味噌ラーメンです。
想像してたのとはちょっと違ってチャーシューがけっこう入ってますね〜

 
スープを一口。甘みがあってほんのりピリ辛なスープ。なかなか美味しいです。

 
麺はしっかりコシがあるストレート麺。

 
肉味噌はいわゆる甘辛な感じ。
ネギの味と食感が肉味噌とよく合いますね。

 
チャーシュー。薄めのものが数枚入ってます。お肉はしっとりとした食感で美味しいです。

 
綺麗に並べられ清潔感のある調味料達。

 
後になって知ったんですが小鉄はマルショウ系列のお店だったんですね。
普通のラーメンも食べてみたいかも。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

 
店名:らーめん小鉄
営業時間:11:30~14:30 18:00~23:00
定休日:月曜日の夜営業
住所:大阪市淀川区東三国4-17-7
最寄駅:東三国
電話:06-6398-7706


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江坂の麺屋マルショウへ再訪

先日、江坂にある麺やマルショウで台湾ラーメンを食べてきました。
マルショウといえば前回訪問時は台湾まぜそばを頂いたんですが、これが絶品。
ラーメンも食べてみたいなと再訪した次第です。
ちなみに、麺やマルショウの台湾まぜそばの記事はこちら

 
はい、マルショウの人気オーダーランキングです。
そうなんです。マルショウといえばまぜそばが有名ですが、
それよりも台湾ラーメンの方が人気あるんですよねー
水餃子のトッピングが1番人気ということで今回はそのままそちらを注文してみました。

 
で、出てきたのがこちらのラーメン。
中央にどかっと乗っかった挽肉が目と粗めにきざまれたニラ、
賽の目に切られたメンマが目を引きますね〜
オプションでトッピングした水餃子も美味そう!

 
スープを一口。
コクのある醤油味で黒胡椒の風味がいいアクセントになってます。
味はしっかり目ですが、旨味が引き立っててめちゃ美味いです。

 
麺はストレート。美味いです。

 
水餃子。皮がモチモチ!ボリュームもありますね〜

 
マルショウといえば台湾まぜそばが有名ですが、ラーメンもめちゃ美味かったです。
江坂界隈のラーメン屋ではマルショウが1番私の好みかな。
本当に美味しかったです。ご馳走様でした。

 
店名:麺や マルショウ
営業時間:11:00~14:30 18:00~22:00
定休日:月曜
住所:大阪府吹田市垂水町3-29-2
最寄駅:江坂
電話:06-6170-9156


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