柿安の松坂牛「牛めし」/難波高島屋

難波の高島屋に寄る機会があったので、帰りに松阪肉の老舗、
柿安の牛めし(1,500円 税別)を購入しました。
自宅へ持って帰りいただきまぁ?す!
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蓋を開けると… 綺麗に牛肉が敷き詰められてますね!
めちゃ美味そうで、思わすよだれが出てしまいました(笑)
写真の奥にあるお猪口は最近購入したお気に入り。
日本酒と一緒にいただきます!
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松坂牛をたっぷりと掴んでご飯と一緒に頬張ります。
柔らかい牛肉と甘めのタレがたまりません!うーん、うまぁ?い!
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肉のしたにはネギがギッシリと敷き詰められてます。
こちらも甘辛いタレがよく合いますね。
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付け合わせのごま油で炒めた炒り卵や漬物も美味しいです。
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久しぶり難波に出ましたが相変わらず凄い人の数ですね。
デパートの食品売り場は結構混雑してました。
人混みをかき分け購入しただけの甲斐があり、とても美味しい牛めしでした。
それにしても結構いい値段しますが(笑)
ご馳走様でした。

 
店名:高島屋大阪 柿安 牛めし
営業時間:10:00~20:00
定休日:無し
住所:大阪府大阪市大阪市中央区難波5-1-5髙島屋大阪店B1F
最寄駅:なんば
電話:06-6635-0755


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日本料理店「川富」のランチが美味しかった/難波,割烹

先日、難波にある割烹日本料理のお店「川富」でランチしてきました。
11時半オープンですが少し前に着いたのでまだお店はクローズ状態。
程なくして店員さんが出てくるとすぐに店に入れてくれました。
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場所は近鉄難波ビルの地下1階、駅直結なのでアクセスはめちゃ便利です。

 
こちらがお昼の献立です。予算に合わせていろいろとありますね。
せっかくなので、この中からお昼の会席料理「花」(5,000円)を食べてみることに。
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先ずは前菜から。
抹茶胡麻豆腐?、わらび、もずく酢、たこ柔らか煮、そら豆を揚げたものなど。
どれもお上品な味で、タコはめちゃくちゃ柔らかい!美味しいですね!
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日本酒は緑川(1,000円)。
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腕物の菜種真丈。
お出汁が超繊細で味わい深く、白身魚の真丈もふわふわで超美味しいです!
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お造り三種盛り。お昼から贅沢だ?!
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焼物料理。
サーモンの身がふっくらしててしかもジューシーで美味い!
盛付けも綺麗ですね。
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合肴は鯛の桜蒸し。
こんもりと盛られたわさびと海苔の下には大葉が敷かれ、
その下にふっくらした鯛の身が!
さらにその下には桜色の餅米。
餡の味はあっさりですが鯛の旨味が凝縮されてます!
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煮物は若竹煮。
柔らかい筍です!蕗とともに上品に味付けされてます。
美味しいなぁ?!
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ご飯は、桜海老ご飯と赤出汁です。
海老の風味と旨味を吸い込んだご飯がめちゃ美味い!
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デザートは桜のゼリーとアイス。
ゼリーの中にある桜の花びらが超お洒落ですね。
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嫁と子供を連れて実家の両親との食事だったんですが、個室でゆっくり食事ができました。
個室で中居さんが給仕をしてくれるという贅沢っぷり!
(その分サービス料もしっかり取られますが笑)

美味しい料理をご馳走様でした。

 
店名:川富 本店
営業時間:[月~土] 11:30~14:00 17:00~22:30 [日] 11:30~14:00
定休日:日曜
住所:大阪府大阪市中央区難波4-1-15近鉄難波ビル B1F
最寄駅:なんば
電話:06-6641-9500


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