味神田川 北新地で美味い天とじ丼ランチを食す

先日、北新地で美味い天丼を食べました。
お店の名前は「味 神田川」。言わずと知れた神田川俊郎さんのお店です。
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夜はもちろんお高いコース料理になりますが、昼は1,000円の天とじ丼のみ。
前から一度食べてみたいと思ってたんですよね?
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こちらが天とじ丼のランチです。
冷奴と漬物、赤だしがセットになって1,000円。
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天とじ丼。卵がふわふわ!とろとろ!
肝心の天ぷらは、海老が2匹に茄子、さつまいも、蓮根、ししとう、南瓜と色々入ってます。
そして驚いたのは、出汁の中に糸こんにゃくやゴボウ、玉ねぎなどが一緒に煮込まれてました。
卵の下に敷かれた海苔の風味と上品なお出汁でめちゃ美味いです!
こんな天丼食べたことない!
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赤出汁もセットで付いてきます。
これまでに飲んだ中で一番美味いかも(笑)
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店内のカウンターはもちろん清潔に保たれてます。
さすが一流のお店ですね。
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何度も店の前を通りかかってたんですが、入ってみたのは今回が初めて。
美味しい天とじ丼でした。ご馳走様でした。

 

店名:味 神田川
営業時間:11:30~13:30 17:00~22:00
定休日:日曜・祝日
住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-40ジロウビル 1F
最寄駅:北新地
電話:06-6346-1980


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蔦屋で蕎麦と酒

先日、会社帰りに一人蕎麦してきました。
お店はそば切り蔦屋。谷町6丁目駅から徒歩5分ぐらいでしょうか。
蔦屋さんには以前一度だけお邪魔したことがあり、
その時に食べたお酒と蕎麦が美味しかったので再訪です。
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こちらが蔦屋さんのメニューです。20140602-130207-46927881.jpg

 

取り敢えずエビスビールの小瓶。
キリッと冷えててのどこし抜群!一日の疲れが癒されます。
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麹漬けの大豆と辛味大根。
何気ないあてですがこれが絶品です!
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窓際の席だったので景色を見ながら&入口から入ってくるそよ風を感じながら、
チビチビやってました(笑)
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そば前に豆皿三種を。
豆腐、伊勢で取れたひじき、天然海老やと夏野菜(ナス、胡瓜、スナップえんどう、かぶら)
などが入ってます。
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豆腐は大豆の味が濃くて旨味がありますね?
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ひじきは太くて上質!しっかりした食感がたまりません。
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エビと夏野菜。
ほんのり酸味を感じるさっぱりとしたお味てす。
エビはプリプリ!そして野菜は新鮮。美味いです!
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もちろん日本酒やってます。秋鹿 山廃純米酒。
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こちらはこの日の日本酒メニュー。
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鴨腕。
鴨肉は細切れになってます。鴨の脂かいい感じ。
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もり蕎麦の1.5枚。
前回は太い田舎そばを注文しましたが、今回は細い方をセレクト。
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香りが良くて美味しい!
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最後は蕎麦湯。
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初めて訪れた時の感動が凄かったので今回は行く前から超楽しみにしてました。
二回目ということでそこまでの感動はなかったんですが、美味しかったです。
ご馳走様でした。

 

店名:そば切り 蔦屋
営業時間:11:30?14:30(L.O.)、17:30~20:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
定休日:水・木曜(GW・盆時期・年末年始は要問合せ)
住所:〒539-0000 大阪府大阪市中央区内久宝寺町2-7-14
最寄駅:
電話:06-6764-7074


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