今日は週末ということもあって飲みたい気分。
と言うことで美味しい和食料理と日本酒を求めて、
東三国にある割烹料理「克献」にやってきました。
こちらは付き出し。
一品一品手が込んでます。
これだけで飲めてしまうぐらい贅沢で、しかも美味い!
造り盛り合わせ。
メニューに無かったんですが頼んでみたら10種類も出てきました(笑)
すぐに日本酒へ。くどき上手です。
腹わたにしみる!やっぱお造りには日本酒ですね。
生湯葉のせいろ蒸し。もちろん熱々。
豆乳の香りと大豆の甘みがたまりません!
貝柱と桜海老のかき揚げ。
エビも貝柱もたくさん入ってます。
塩でいただきましたが貝柱と桜海老の旨味が引き立ちますね!
珍味6種盛り。
もろみ、らっきょう、くらげ、ミョウガとかに味噌、鱧、タコと
盛りだくさんでどれも美味しいです。
最後に、こちらがメニューの一部です。なかなか洒落た感じのメニューです。
今回は写真がどれも影になってて上手く取れなかったのが悔しい…
こちらから聞かないと料理の説明をしてくれないのが残念ですが、
板前さんが作る料理はどれも美味しいくてお酒が進みます。
大満足でした。ご馳走様でした。
店名:漁菜克献
営業時間:月~水・金・土 ディナー 17:00~24:00 日・祝日 ディナー 17:00~23:00
定休日:木曜日
住所:〒 大阪市淀川区東三国2丁目18-8
電話:06-6392-4131