夏休みに六甲スカイビラに宿泊して来ました。
ホテルはとてもおしゃれでいい感じ。
そこで、今日はホテルでのディナーをアップします。
こちらが一品目の前菜です。
旬野菜と鱧・ムール貝が入った夏色のサラダ仕立て。
見た目にも美しく、超美美味い!
こちらは、とうもろこしの温かいスープ。
滑らかな舌触りでトウモロコシの甘みがしっかりしてて美味い!
明石産活蛸のパスタ。
タコが有り得ないぐらいコリコリしてます!
トマトソースもとても美味しいです。
メインの魚料理は、スズキのトマト香草パン粉焼き。
ソースがとても薄味でシンプル。
六甲山の上はとても涼しくテラスで気持ちよく食事ができました。
とても美味しかったです。ご馳走様でした。
店名:ビラブリガーデンテラス(六甲スカイヴィラ内)
営業時間:11:30~14:30 (L.O.14:00) 17:30~21:00 (L.O.20:30)
定休日:六甲スカイヴィラの休館日に準ずる
住所: 住所 :〒657-0101 兵庫県神戸市灘区六甲山町西谷山1878-86
電話:078-891-0140