東三国の居酒屋さん依成(よりみち)で軽く飲んだ後、らーめんが食べたくなったので
少し歩いて「らーめんやまふじ」さんに行って来ました。
場所は東三国駅と新大阪駅のちょうど間ぐらいでしょうか。どちらからでも徒歩10分ぐらいです。
店を入ると右手に食券の券売機が置かれます。こちらのお店も食券なんですね。
この中からやまふじらーめん(680円)を食べることに。
こちらがやまふじらーめんです。
食欲をそそるシンプルなビジュアルですね。めちゃ美味そう!
スープは豚骨をベースに煮干しと昆布がブレンドされてます。
豚骨スープのコクと旨みに和風テイストが合わさってめちゃ美味です!
麺はプリプリの縮れ麺。
北海道産の麺を使っているそうです。ズズッとすすりましたが、うま?い!
チャーシュー。
これがめちゃでかい!柔らかくてジューシーで美味しいです。
細竹メンマ。
ラーメンでこういうのは初体験ですが食感が良くていいですね。
煮干しの風味の効いた豚骨スープとプリプリの麺がとても美味しかったです。
やまふじではご飯が無料でいただけますが、飲んだ後なので今日はカロリーセーブ。
店員さんの愛想も良くテキパキと仕事をされてました。
また寄せてもらいます。美味しいラーメンをご馳走様でした。
店名:らーめん やまふじ
営業時間:[月~金] 11:30~22:00 [土・祝] 11:30~21:00
定休日:日曜
住所:大阪府大阪市淀川区西宮原2-4-46前西ハイツ 1F
最寄駅:新大阪、東三国
電話:06-6152-8057