先日北新地にあるステーキハウス、听（ポンド）さんにお邪魔してきました。
こちらの听（ポンド）さんは熟成肉が売りのお店とのことで、
予約が決まった時から超楽しみにしてました。

 
今回はコースではなくアラカルトで色々と注文。

 
先ずは自家製珍味の三種盛合せから。燻製、生ハム、レアステーキの3種類盛りです。

 
ビールを一杯いただいた後、こちらのスパークリングワインをグラスで注文。
すると溢れそうなぐらい注いでくれました。あり得ない量ですね（笑）

 
自家製ドレッシングと熟成牛を使った生ハム入りサラダ。

 
この他にも季節の野菜とコンビーフのバーニャカウダやトマトのブルスケッタ、
熟成コンビーフとアボカドのカナッペなどを注文しましたが写真撮ってません…

 
そしていよいよ熟成肉のステーキへ。
ブリスケ、ショートリブ、肩ロース、骨付きリブロース、ササノハと5種類をセレクト。
8人でこれ全部いただきました（笑）

 
そしてここからは〆料理へ。
一品目は熟成肉の炙り寿司。たまらん旨さです！

 
続いては熟成肉のガーリックライス。

 
そしてポンドの名物、熟成和牛のキーマカレー。
一見肉の塊ですが中にキーマカレーが入ってます。

 
最後にデザートを。

 
こちらは食べ終わった後の様子。2階の個室ていただきました。

 
スパークリングワインを何度かお代わりしながら贅沢に熟成肉をたいらげました。
完全に食べ過ぎでしょ（笑）
北新地という場所柄もあり、店内の雰囲気もおしゃれ。
記念日などに利用するといいかもしれませんね。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。

 
店名：ステーキハウス听（ポンド）
営業時間：11:30〜14:00　17:30～23:00
定休日：日曜
住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-14北新地ニコービル 1F
最寄駅：北新地
電話：050-5789-7933