寒くなったからでしょうか？気がつけば最近よくラーメン食べてます。
先日も、ランチを食べに梅田の大阪駅前第1ビルをうろうろしてたんですが、
なんとなくラーメンが食べたくなり、たまたま見つけたラーメン屋、名人伝に立ち寄ってみました。

 
こちらが名人伝のメニューです。
とんこつ、塩、醤油となんでもありですが、メニューの左上には
「おすすめは豚骨です」と書かれてましたのでそちらを注文してみました。

 
こちらが名人伝の豚骨ラーメンです。
トッピングはチャーシューとネギともやし。
小さめの器をチャーシューが覆ってて、上に乗っかってるネギが美味そうですね〜

 
スープ。
見た目ほど濃厚ではなく思ったよりもあっさり目ですね。
飲んでる時に、「先にお支払いを」と言われました。
ここはオーダーと引き換えに払うんですね。

 
麺は縮れ麺。いたって普通な感じです。

 
チャーシュー。
厚めですが非常に柔らかく煮込まれててトロトロな感じ。
醤油味がしっかり目だけど濃過ぎず美味しいです。

 
ネギ。これがいい感じでアクセントになってますね。

 
お店は大阪駅前ビ第1ビルにありますが比較的発見しにくいところにあります。
650円なら納得の価格です！普通に美味しいラーメンでした。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。

 
店名：ラーメン処 名人伝
営業時間：11:00～21:00
定休日：日曜
住所：
大阪府大阪市北区梅田1-2-2大阪駅前第1ビル B2F
最寄駅：梅田
電話：