2014年もいよいよ今日を残すばかり。
自宅の大掃除も終わらせ、お昼に年越し蕎麦を食べに蕎麦カフェ空庵にお邪魔して来ました。
空庵は豊津駅から徒歩6分ほどですが、私は江坂駅からだったので20分弱と結構歩きました（笑）
で、お店はこんな感じで普通の個人宅。
一角を改装されて蕎麦打ち専用の部屋を設けられてます。
案内されたのがこちらのお席。庭越しの景色の良いお席です。
冬ですが窓越しに日差しが差し込みポカポカ陽気です。
大晦日は予約してないと鴨などは無理とのことでしたので、日本酒付きの蕎麦セットを注文。
日本酒に小鉢、蕎麦が付いて2,200円です。
先ずは小鉢と日本酒から。
日本酒は空庵という独自ブランドのお酒で、吟醸生原酒です。
スッキリ旨味が濃くて非常に美味しいです！
知合いの蔵元に作ってもらっているそうで、樽ごと購入してるとのことでした。
小鉢は、こんにゃく、ほうれん草の胡麻和え、焼き牡蠣の3種。
牡蠣はふっくらと仕上げられてて旨ぁ〜い！
蕎麦の素揚げ。
そしてメインのざる蕎麦。
最初は塩でいただきました。香りがいいですね〜
この日は北海道産の音威子府の蕎麦を使ってるとのことでした。
空庵では。サメ皮おろしが用意されてて、わさびは自分ですりおろします。
すりたてで香りが抜群！
最後は蕎麦湯。
年末の掃除、洗車、蕎麦と毎年の恒例行事となってますが、
今年も一年間無事に締めくくることができました。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。
店名：蕎麦カフェ空庵
営業時間：11:00〜15:00
定休日：毎週火曜日・第4水曜日
住所：大阪府吹田市泉町4-33-6
最寄駅：豊津,江坂
電話：06-6190-5310
