激ウマ!ラーメン人生JET/大阪福島

先日、福島区に立ち寄った際に美味いラーメンないかな?と思いネットで検索。
するとラーメン人生JETというラーメンの評判がかなりいいみたい。
ということで、早速ラーメン人生JETにお邪魔してきました。

 
到着したのは13時30分ごろ。店の前には何組かの行列が…
やはり人気店なんですね。めちゃ楽しみ!
ということで寒空の下行列に並ぶことに(笑)

 
並んで待つ間に店の外にある券売機で食券を購入します。
店員さんにおすすめを聞くと「鶏煮込みそば」とのことでしたので、
悩むことなくそちらの食券を購入。

 
こちらがラーメン人生JETの鶏煮込みそば(780円)です。
具材は、チャーシュー、メンマ、ミツバ、白ネギ、ナルトといったところです。

 
先ずはスープを一口。
鶏白湯ですが、唇がベタつくほどの濃厚さで舌触りはトロトロ。
甘みがが凝縮されてて臭みも全くなくめちゃめちゃ美味いスープです!

 
麺は太めでツルツル、小麦の風味もよくめちゃ美味いです!

 
チャーシュー。
厚みはそこそこあります。柔らかくてジューシーで美味いです。

 
アサツキ。
濃厚なスープのアクセントになってていい感じです。

 
メンマ。

 
大阪のラーメン界では言わずと知れた人気店のようでしたが私は初訪問。
寒空の下並んだ甲斐もあり、スープ、麺ともに個人的には申し分なしの旨さでした。

また再訪したいラーメン店です。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。

 
店名:ラーメン人生JET
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:30
定休日:年中無休
住所:大阪府大阪市福島区福島7-12-2
最寄駅:福島
電話:06-6345-7855


★おすすめ★

つま美 大阪福島の寿司処でコスパの高いランチ

福島区にあふすし処つま美へランチしに行ってきました。
すし処つま美は福島では言わずと知れた人気店ですが、当ブログ初登場。
コスパが高いと評判のお寿司を堪能してきました。
場所は大阪の福島駅から徒歩6分ぐらいですが駅から結構歩く印象でした。

 
12時半頃に着くと既に満席。冬の寒空の下で待つことになりましたが、
幸いにも10分程で店内に入れました。

 
店内はカウンター席の7〜8席のみ。こじんまりしたお店ですが清潔感のある店内です。

 
こちらがつま美のランチメニュー。
握りコースと特選バラちらしコースの二種類があります。
私は1,300円の握りコースにしました。

 
お酒も飲みたくなったので日本酒のぬる燗を。本醸造辛丹波です。
大と小があるとのことでしたので大にしました。
ちなみに大で二合足らず、小で一合足らずとのことです。
冷えた身体にしみますね〜めちゃ美味いです!

 
前菜は石川県の細もずく。上品なお味です。

 
以下握りをざっとご紹介。
先ずは大分のヒラメから。

 
次は瀬戸内のハリイカ。塩と柚子でいただきます。

 
ハマチ。弾力のある身です。
小さく切られた大葉が入っててちょっとしたアクセントになってますね。

 
サーモン。こちらはネギ塩が上に乗っかってます。

 
大トロ。とろけます!甘いです!美味いです!
とても1,300円のコースに入ってくる代物とは思えない品質です!

 
コハダ。個人的にはもう少し酢が弱くてもいいかも。

 
真蛸。結構甘めのタレです。

 
イクラ。
北海道産とのことです。すりおろした柚子がかけられてて、その風味がいい感じです。

 
だし巻き玉子。

 
煮あなご。

 
赤出汁。

 
最後はカッパ巻き。こちらは直接手渡しされます。

 
カウンターの中では大将が丁寧に魚を捌き一貫ずつ丁寧に握られてます。
カウンターも清潔に保たれていて好感が持てます!
ただ、シャリがほんの少しだけ硬めかな?という感じでした。
また、お昼は予約出来ないと思ってたんですがそうでもないみたいでした。

心躍るようなとびきりな感動はありませんでしたが、1,300円というお値段を考えると
コストパフォーマンスの高さに驚愕です!
美味しくいただきました。ご馳走様でした。

 
店名:すし処 つま美
営業時間:11:30~14:00 17:00~23:30
定休日:毎週水曜日、第3火曜日
住所:大阪府大阪市福島区福島4-5-55
最寄駅:福島
電話:06-4256-7787


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